电饭煲现已是很多人家日常生活离不开的小家电之一。由于这类小家电的技术资料比较缺乏，所以当它出现故障时常常被人们弃置一边，非常可惜。为此本文以美的牌CFXB40-32型电饭煲为例，介绍其基本结构和一些常见故障的检修方法，该型电饭煲的控制原理如图1所示。
1.基本结构
该产品沿用了日式严密的卡口安装结构，在外观看不到一颗固定螺丝。在底盘座与主体的四角上各有一对上下雌雄卡口，如图2所示。使用薄形一字螺丝刀，在主体的后部或侧部中央掰开缝隙插入，向角部卡口处平移；用巧力突破第一对雌雄卡子，然后各个突破，即可露出主体电器部分。
用吹风机均匀加热控制贴面板，同时用美工刀片头在边缘挑起一点，慢慢地揭开贴面板（见图3），用十字螺丝刀退出图4、图5中的4颗支架紧固螺丝，垂直向上取出控制板支架（见图6），与其垂直的下面是主控电路板，拆下展开如图7所示。
2.常见故障的检修方法
（1）指示灯不亮、电热盘不热
造成此故障的原因可能有：无电源；超温熔断器FU烧坏；变压器TC损坏；稳压电源IC1损坏。检修时用万用表的交流挡测图8电源座有无市电，若有，说明电源正常。再测超温熔断器FU有无输出，若有，说明超温熔断器FU正常。接着测TC次级有无AC12V，若有，说明稳压电源IC1正常。通常最容易损坏的是超温熔断器FU。
（2）指示灯亮、电热盘不热
造成此故障的原因可能有：（1）副板与主板插件XP1-5有问题；（2）三极管VT1（9013）损坏；（3）电热盘EH（700W）损坏。检修时用直流电压挡 先后测IC2的13脚、VT1的基极有无0.7V左右的电压。如有，说明副板与主板插件XP1-5没问题，再短接VT1的集电极、发射极，看继电器K是否能吸合，能吸合，说明继电器无问题。再用直流电阻挡测电热盘的EH电极是否开路。一般情况下EH损坏的概率较高。
（3）煮饭不熟、有时焦，不自动保温
造成此故障的原因可能有：主电路板上的双时基电路IC3（NE556）及运放电路IC2（LM339）不正常（见图7）。因微功耗，外围元件很少损坏。如再有上述故障，应检查C3、C4、C5、C12是否漏电； RT2阻值异常。RT2常温下为93k，达居里（103度）点时接近为零值，更换同值RT2前将RT2用吹风机加温测试变值是否平稳正常。
（4）煮饭、煮粥时间长，不沸腾
造成此故障的原因除主板上有上述问题外，最可能是上盖热敏电组RT1失控（短路）。RT1常温下正常值为97k，达居里点时为1k以下，更换同值RT1前将RT1用吹风机加温测试变值是否平稳正常。
（5）煮粥无防液出功能
造成此故障的原因除主板上有上述问题外，最可能是上盖热敏电组RT1失控（开路）。
（文/林文彬）