现在国际市场，家用微波炉是畅销的家用电器。美国和日本率先得到发展和普及。1987年美国微波炉家庭普及率为70％，已有80～90％地区接近饱和状态。日本已领先垄断了微波炉市场，南朝鲜继美国和日本之后又是一个生产微波炉的主要国家。英国、联邦德国、法国、加拿大、澳大利亚、新西兰、巴西、瑞典、新加坡、马来西亚等等国家正进入普及阶段。1988年世界销售量已高达2300万台。
目前，我国共有40多家生产微波炉的厂家，从技术可行性讲已毫无问题。但是，微波炉近两年销售量还不会太大，这是因为它不能炒菜，不适合我国人民为生活习惯，因而人们对微波炉还有一个逐步认识的过程。同时，国家电力紧张的状况在短期内不会有大的改善，有“买得起，用电用不起”之说法。尽管如此，从发展来看，微波炉比电磁灶优越。微波炉操作能定时控制，使用时旁边也不必有人；各种形状的非金属容器都可以使用，食物可随加热锅保存，不必取出再盛入容器；食物营养损失少、不易霉变；使用时，无油熏气，并对人和周围家用电器无影响；工作稳定，使用寿命_—般可达十年；可对食物解冻；并对非金属物品有消毒杀菌作用。
因此，根据我国当前实际情况，做好微波炉技术储备和试生产工作是微波炉逐步普及和微波炉市场发展的关键。（糜靖亚）