“食”话“食”说──色彩缤纷美食广场
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?牐犖夜永玫囊澄幕谑澜缟舷碛泻芨叩纳夤朔彩浅怨谥谢朗车模蓟崾鸫竽粗福怠癘K”！美食风景线向你隆重推出了全国最为有名的四大菜系——粤、鲁、川、淮扬菜系。川菜善用炒、干煸、干烧和爆、烩等烹饪法。以善用味闻名全国，味型较多、富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣等较为突出。其菜品风格朴实清新，具有浓厚的乡土气息。淮扬菜原料多以水产为主，注重鲜活，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。善用炖、焖、烤、煨等烹调方法。口味平和，清鲜而略带甜味。其菜品细致精美、格调高雅。粤菜驰名海内外，原料广采博收，追求生猛。善用烧、煲、软炸、软炒、清蒸等烹调法，口味清淡鲜和。其菜品风格清丽洒脱、刻意求新。
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?牐犕薹岣恍畔ⅲ嫦虮本┑厍峁└骼嗫旖莸囊匙恃斗瘛Ｆ窘杈┒脊旁蹋慵┏遣鸵辍⒚诵〕浴⑴脞垦?校、美食美文、咖啡茶艺、营养保健以及饮食文化等，还提供会员服务，主要是首都北京的美食介绍，是架在饮食生产业、餐饮服务业和消费者之间的一座桥梁，是沟通北京饮食行业协会以及各区县饮食行业协会和会员单位之间的纽带。
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?牐?1.巴渝食府（http://food.online.cq.cn/）重点介绍川菜及重庆美食，目的是让世界了解重庆，助重庆走向世界，里面的川菜一派、食全大补、新派川菜、玲珑小吃、笑傲江湖等菜系各具特色，体现了浓郁的巴渝饮食文化精神。
?牐?2.美食堂（http://www.52food.com/）里有“饮食城市”、“饮食新闻”、“有茶好说”、“厨艺漫谈”、“厨神之家”、“饮食文化”、“搜索食府”、“食过界”等栏目，通过“菜谱搜索”功能，只要你输入某个菜的名称、关键字、材料、更新日期、类别，就可以方便地找到你要的菜式。
?牐?3.美食天地网（http://www.gourmetnet.com.cn/）里面的美食菜谱令人眼花缭乱，东方菜有东方菜的味道，西方菜有西方菜的讲究，其实更多美味还是中国菜，我辈怕是一辈子也吃不完。
?牐?4.七把叉（http://www.7forks.com/）以食为天，这是一个介绍北京美食的网站，北京各大饭店名厨荟萃、技艺高超，并以一种独特的风味见长。如北京饭店的谭家菜，建国饭店的法式西餐就是别处不易享受到的佳肴。北京集全国美味之大全，拥有名店上百个，中国八大菜系尽聚于此，此外，还有正宗的法式、俄式、意大利式、美式西餐厅以及日本料理、韩国烧烤和越南、印尼、泰国风味。
?牐?5.食在中国（http://www.food-a.com/）有饮食广场，名特食品，食文化交流等。
?牐?6.饮食文化之名店（http://vschina.com/speci/food/yswh/index-yswhb.htm）迥异的地方风俗，形成了各异的饮食习惯，无论到何处，都荟萃了不同风味的饮食名店，这里收集了关于一些地方名店的介绍，还有名菜菜谱和几例筵席菜谱。名店有富春茶社、绿柳居素菜馆、大三元酒家、六华春菜馆、永和园酒楼、清真马祥兴菜馆、百年老店奥灶馆等。
?牐?7.美食苑（http://msyuan.163.net/）是一个美食专门网站。
?牐?8.美食新知（http://cosmoscyber.hypermart.net/fb/fb.html）有台湾风味的美食介绍。
?牐?9.明示堂（http://home.chevalier.net/makss/recipes/）香港美食
?牐?10.东方美食网（在线中文菜谱库）：（http://www.orientalfood.com/recipe/chinese/）既有点心，又有甜品，还有制作方法的介绍。
?牐?11.亿唐美食（http://www.etang.com/local/guangzhou/resta/）