汤从网上订，贩卖新方式
新实力
那些职场前辈，总以过来人的身份，煞有介事地告诫某些貌似不安分的人：千万不要把爱好变成职业。经过这样的“教化”之后，我们都墨守成规地在自己的职业轨迹上默默无闻。不过，波兰特那三个喜欢骑脚踏车的年轻人，却把爱好变成了职业，而且还混得不错。
听故事：脚踏车上的创业梦
在波兰特一家IT公司上班的EVA，最近和同事们喜欢到一个叫SoupCycle的网站，去看“菜谱”。不过这个菜谱，只有汤：马铃薯羽衣甘蓝素汤、果酱南瓜汤……如果看到有喜欢的，她和她的同事就会在这里提交自己的订单申请。然后，下个星期三的时候，就会有一个骑着自行车的时尚酷哥，把新鲜温热的汤送到她们的office。
这种网上送汤的创意模式，在波兰特有点小火，而这位骑着自行车的送汤酷哥Jed，则是这个创意的“主谋”之一。
在没有开拓送汤业务之前，他们都是脚踏车骑行爱好者，喜欢户外运动，热爱有机食品。他们也眼睁睁看到全世界正吹着这个有机风潮，但他们资源有限，有机超市、网络购物这样的大手笔显然不是现在的他们能够玩得起的，再说现在也有太多人在做了。
当感觉创业无门的时候，他们听说在得州有一位创业家也是爱好单车运动，用单车来送汤，生意很好，没多久就改用货车送了。不过，这三个年轻人并不是羡慕得州单车爱好者的成功，而是为他惋惜：为什么没有再坚持用自行车送汤这样的方式。于是，这三位年轻人决定学那位得州人用单车送汤，他们不只把送汤当生意，还把它当作是一个玩儿和挑战；以前是骑单车挑战环州，现在是骑单车在全城送汤，挑战自己体力的极限！
泛泛分析：网络时代的有机靓汤
这三个年轻人，首先考虑了利用互联网的广泛影响力。于是他们开办了一个叫SoupCycle的网站。SoupCycle从字面上看是汤加脚踏车的意思，也暗含着每周都有汤的循环的寓意。
这三个年轻人认为，SoupCycle是宣传他们这种创业理念的主阵地，更是一个电子商务平台，在这个平台上，客户可以在他们公布的“汤谱”当中，选择合适的汤，并在网站上递交订单：SoupCycle的汤都统一定价，每份要价9美元，够两个大人饱餐一顿，若还想要吃多一点，则可付18美元购买汤和新鲜面包与沙拉；他们也有单卖的汤，才4美元多，如果买太少还要他们送，只要再加上3 美元的运费就可以请他们用单车送达到家。
当然，之所以如此高价，是有附加值的：所有的汤以有机作为重要的特色，都是事先在家中厨房煮好的膏汤，精心挑选当季最适当的有机蔬果，而且强调是当地栽种的，卡路里低，保证营养又健康，而到了运送日，负责送汤的Jen和Jed，就会骑着单车，后面拖着一大袋的汤和面包，照着地址，挨家挨户地将有机靓汤送达。
当贩卖生活方式渐渐成为潮流，SoupCycle的创业模式。他们很小众，很特立独行，但是，他们会用自己的行动与坚持告诉你：哥卖的不是汤，而是一种Lifestyle（生活方式）！