咔咔《我爱美食》入围作品（上）
摄友部落
咔咔会员：AKI 编号：A0115
名称：《真味白切羊》
器材：佳能300D，光圈：F11，快门：1/200秒
点评：有时候在室内光线不足的地方，以手持的方式无法确保足够的快门速度（如 1/30 秒以下），拍摄者就会采用闪光灯曝光的方式来拍摄。如被摄体是浅色，反光较强，很容易出现过曝。这张图片有些许过曝，可能是闪光灯离主体近了造成的。如何解决这个问题呢？我们可以适当调节减小一两挡闪光灯补偿曝光，就可让照片获得合适的曝光。
咔咔会员：安波 编号：A0114
名称：《黄金米团》
器材：尼康D100，光圈：F8，快门：1/60秒
点评：室内拍摄，光线的运用非常重要，比如这张图片，米团上的鱼卵呈金色，用侧光就能很好地体现出主体边缘的晶莹剔透，这取决于拍摄的角度。不过要注意的是，拍摄时要注意主体的整体性，这张图片虽然把上面鱼卵的透明度体现出来了，但米团右角却出现了过曝的现象，如果现场能在旁边遮掩部分光线就完美了！
咔咔会员：Gogogo 编号：A0113
名称：《濑尿虾》
器材：佳能20D，光圈：F4，快门：1/30秒
点评：在拍摄中，很多情况下我们会有一个主体，这样从观众的视觉感官来看就能一目了然。比如这张图片，中央测光放在了正中的虾身上，而背景MM有点虚化，有了层次感，图片就显得很有生趣。假如我们用平均测光，虾和人物都在一个平面上，画面就会显得平淡了。
咔咔会员：RED
编号：B0054
名称：《番茄水果沙拉》
器材：佳能10D，光圈：F4，快门：1/60
点评：很多摄友都拍过美食，不过总没有杂志上那么鲜活好看，这是为什么呢？其实这里有个小技巧，就是注意食物之间色彩的搭配！比如这张图片，运用普通的微距拍摄模式，只是在水果上搭配了红色的番茄酱和蔬菜条，画面一下子就很醒目了。
咔咔会员：RED
编号：B0054
名称：《冻牛奶葡萄》
器材：佳能10D，
光圈：F4，快门：1/60秒
点评：西餐摄影， 突出干净和通透，这和人像拍摄有异曲同工之处！镜头尽量靠近拍摄物体，可令背景虚化，在颜色搭配上，色彩最好能够单一，可让片子显得清爽。另外，构图也很重要，比如这张照片，把冻牛奶斜剖成两块，交错摆放，远景用红酒和杯子衬托，令小小的画面有了内涵。