《餐饮帝国》揽客心得

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水瓶之星

　　《餐饮帝国》是一款值得玩味的游戏。惟一遗憾的是，由于参考了太多真实的经营情况，加上信息量极大的全英文界面，所以英文不佳的朋友上手比较困难。小弟至今仍在摸索之中，本文不当之处，还望各位高手赐教。

　　装修安全最重要

　　餐厅是提供食物的地方，但所谓人靠衣装，马靠鞍，用餐的环境自然也就成为了我们进入《餐饮帝国》中第一个需要考虑的问题。与其他餐厅模拟经营游戏类似，为了将顾客吸引到餐厅来用餐，就要对餐厅的环境进行装修。

　　游戏中提供了各种丰富的建材供玩家选择安装。由于发展初期大家手头都不宽富裕，所以装修时尽量选择挂幅画、添盆花等简单便宜的装饰，不用对餐厅环境进行大范围装修。或许是为了让游戏模拟现实更为逼真，装修时一定要注意建筑质量，建筑不牢固就会倒塌。想必也没有人愿意自己才开张就要被迫关门吧。

　　游戏中除了大堂内的桌椅摆放要玩家动手规划以外，厨房的洗碗机、升降机等各种大小物品也都需要玩家自行决定数量和安放位置，如果安放不合理，很容易出现堵塞等意外情况。

　　餐厅的生意要好，自然希望顾客盈门，但大量的顾客蜂拥而至，在带来生意的同时，也会引起严重的通道堵塞，进而导致服务员无法将菜品送到餐桌，大堆顾客带着满肚子的怨气，评价值狂跌……所以在安放餐桌时，一定不要贪多，应预留足够的空间，以保证人流通畅。

　　餐桌一般情况下可以布置在餐厅的中央一线，两侧之间留出足够宽的过道，如非必需，不要紧靠墙面布置餐桌。每5张餐桌应该安排1位服务员。当餐厅内的人流实在过多时，可以考虑把餐厅搬运工裁减部分，因为他们不断频繁地在大堂和厨房之间往来，很容易造成其他人员行动的不便。

　　玩家可以雇佣厨师、服务员、搬运工等一系列的人员。他们分为两类：老手和新人。前者经验丰富，服务态度好，技能熟练，但要求报酬也高；后者要求的报酬便宜，但由于缺少经验，技能也不熟练，所以会不时出错。他们对待顾客很粗鲁，而这往往是导致评价下降的最大原因。

　　在进行人员雇佣时，还是以雇佣老手为佳，因为他们不需要进行培训，而且培训费是笔不小的费用，还会耽误时间，更容易让顾客感到不满。

　　工作中的员工都可以通过工作获得经验，随着工作时间的增加，他们的技能也就会越来越熟练。

　　玩家经常听到顾客在抱怨菜单单一，菜品普通。要研究出新的菜谱，不仅需要花费大量的金钱，而且就算研究成功，将它列上菜谱，为了保证菜品的质量，制作过程也会花掉很多时间。

　　其实我们可以把一些目前仍然未完成的菜品添加到菜谱上，这样一来，顾客由于饭菜种类增加，就不会再出现抱怨。

　　但没有研究完成的菜品怎么能卖给顾客吃呢？很简单，把未做好的菜品价格调高。价格过高的饭菜是很少有人问津的。对那些厨师已经掌握，并且很拿手的饭菜，则可以把价格设置低一些。这样既保全了餐厅的声望，又照顾了厨师的水平，更重要的是获得了更多的时间去开发新的菜品。

　　由于顾客的满意度直接关系到餐厅的存亡，因此不少的玩家为了赢得顾客的欢心，往往会把一道菜中加入N多种原料，希望能够让顾客吃得满意。但实际上这种方法并不能取得成效。

　　增加原料会让菜的成本提高，导致价格昂贵不说，制作也需要让顾客等待很长的时间。把菜品的质量适当调低或原料种类减少，这样不仅价格便宜，而且从点菜到上菜的时间要短一些。但需要注意的是，不要让顾客难以下咽，那样的话，虽然短期内赚了很多的钱，但评价值会狂跌。

　　因此，在游戏中进行配菜时，建议采用游戏默认的设置为佳。在对顾客的口味没有十足把握之前，切摸乱动乱调。